Oskar 1 år ♥

 For to dager siden ble verdens fineste lille pusekatt 1 år!

Som verdens verste pusemamma, så glemte jeg det. Fy meg!

Vi tar feiringen i dag, med fisk. Hipp hipp hurra for Oskar ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 

Mandelsmør

Mitt lørdagsgodt så slik ut, gulrøtter, mandelsmør og en espresso.

Jeg kutte ut alt av søtsaker for tre uker siden, og må derfor tenke litt alternativt. Det går overraskene greit og ikke spise sjokolade som er min største svakhet.

Mandelsmøret fra Renee Voltaire smaker fantastisk, jeg er som nevnt før veldig fan av Renee Voltaire. Jeg fikk høre i dag at den norske importøren har sluttet med Renee Voltaire. Hadde jeg visst dette hadde jeg hamstret, da jeg var i Stockholm i påsken.

Skal du til Stockholm, har Renee Voltaire egen butikk i 3 etg. på PUB som ligger midt i Drottninggatan. Bare vær obs på at produktene er billiger på Hemköp, som ligger i kjelleren ved Centralen.

I dag er det tid for yoga igjen, gjett om jeg gleder meg. Jippi!

Strikkelauras pizza

 (Foto: weheartit)

Deig (jeg hiver alt i brødbakermaskinen):

3 dl lunket vann

1 pk tørrgjær

7 dl mel (jeg bruker en blanding mellom hvetemel og finmalt rug)

litt salt

Hvis du ikke har brødbakermaskin, så elt alt sammen til en deig og la den heve til dobbel størrelse.

Kjevl ut.

Fyll:

1 boks bogskinke

1 løk

tomatsaus

Av og til har vi bare de tre ingrediensene på pizza, og noen ganger tar jeg på: sopp, tomat, paprika og mais.

Topper med lettost og blå castello.

Inn i ovnen på 220grader i 20 min.

Denne pizzaen lager jeg på slump, kommer ann på hva vi har. Noen ganger lager jeg creme fraich bunn med hvitløkskylling på.

Min søndag

Nyter utsikten ut over sjøen før vi dro tilbake til storbyen. Gleder meg til sommeren, da skal det bades.

Dro hjem til Oslo og til hjemmelaget pizza. Min favoritt!
Oppskrift kommer i morgen.

I morgen er det ny uke og nye muligheter. Jeg gleder meg til en uke med masse trening og ikke minst yoga.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Fredagskveld

Vi feiret oss selv litt på hytta :-)
En spennende nyhet kom til oss i går.
Jeg sov til 1030 i dag, kan ikke huske sist det skjedde. Dagen skal brukes til å gå tur, strikke, lese...lage god mat! Mmmm...
God lørdag.
- Posted using BlogPress from my iPhone

Garn i postkassa

Denne uka har jeg fått to nydelige håndfarget hesper i postkassen.
Garnet skal bli enda ett Clockwork. Jeg har laget et før, men ikke fått vist det frem enda -må dampe det først!
Planen er at det skal bli en julegave, da er jeg allerede ferdig med to julegaver.
Garnet er fra Bugga og Madelinetosh





Jeg har også kommet godt i gang på genseren min, er ferdig med en arm og godt i gang med bolen. Jeg har satt av masse tid til strikking i helgen, og forhåpentligvis kommer jeg godt i gang med Clockwork.


Formen er bedre, matlysten er blitt litt bedre. Så da satser jeg på at helga blir fin.

God helg!

Omgangssyken

i
Jeg har de siste to dagene ligger med omgansyken. Måtte tvinge i meg Tom og Jerry kjeks og Mozell brus. Forferdelig ubehagelig å kaste opp i det uendelige.
Jeg er bedre i dag, fortsatt uggen, ingen matlyst, men på jobb.
- Posted using BlogPress from my iPhone

Tid for yoga

(Foto: weheartit)

I dag var det oppstart på yoga og meditasjon. Jeg har savnet "skikkelig" yoga etter jeg kom hjem fra India, for utenom min hjemmepraksis og SATS yoga, har det liksom ikke blitt den skikkelige yogaen.

Klassen varte i 110min i dag, og det var helt ubeskrivelig deilig. Kan nesten ikke vente til neste klasse, i mellomtiden blir det en Bikram yoga med min søte venninne ;-)

Påska 2012

 

(Bilde: weheartit)

Påska for meg startet med hyttetur sammen med noen skjønne venniner. Det ble en helg med mye latter, mye god mat, vin og et bad! I minus èn grad klokken to på natta, fant jentene ut at de skulle bade. Noe som resulterte i enda mer latter.

Videre hadde jeg og sambo fri de tre første dagene i påska, vi fikk gjort litt småting i leiligheten, blandt annet hengt opp bildet på soverommet, vasket leiligheten (vaskehjelpen vår hadde dratt på ferie), hat mine kusiner på middag, spist frokost på kafè, trent og ja i det hele tatt fikk vi gjort ganske mye på tre dager.

Siste del av påsken tilbragt vi i byen i mitt hjerte, Stockholm.

Der ble det masse god mat (mums!), vin og vandring i bydelen hvor jeg bodde på denne tiden i fjor. Jeg fikk også tatt en te med en av mine tidliger kolleager i Stockholm. En helt fantastisk skjønn og vakker dame!

Vi valgte å kjøre til Stockholm, noe som var super smart. Det gikk jo så fort, så det har vi bestemt oss for å gjøre igjen. Jeg drømmer om en sommerferie i skjærgården i Stockholm, etterfulgt av en uke på Gotland for eksempel. Jeg tok ingen (!) bilder med kamera mitt, men jeg tok noen med iphonen som jeg har lagt ut via instagram.

....og tilslutt hipp hipp hurra for N som har bursdag i dag! Håper dagen din blir fin søta :)

Ja, til naturlig mat!

Ahhh jeg elsker å være i et land hvor dette er helt naturlig og finne i matvarebutikken. Dette var bare påfyll for meg, lite nytt (utenom Funlight med Stevia). Alt er gluten-, melke-, sukker-, glutamat- og aspartamfritt.

Jeg slår et slag for naturlig mat til en fornuftig pris.

Før spinning i dag morges hadde jeg en skål med müsli og mandelmelk, nam!

Spinningen i dag morges var hard, men med knallflink instruktør og bra musikk er jeg klar for nok en uke med masse trening.

Jeg fundere på å utvikle meg i yoga, og må egentlig bestemme meg i kveld. Jeg er veldig fristed, føler det er på tide å ta yogaen videre (spess etter nesten 60 timer med yoga i India..).

Apoorpos yoga, kan du lese om Bikram yoga i dagens DN!

Hagedorn

Etter seks måneder i rull kom endelig Hagedorn bildet mitt på soveromsveggen. Jeg er SÅ fornøyd!!

Påske

Min snille snille mamma hadde sendt oss påskeegg, hun hadde husket på alle både meg, Sambo og pus!

Inn i pakkene mine var det nydelig påskepynt fra Royal Copenhagen, de fikk plass i stuevinduet.

Første halvdel av påsken skal vi være hjemme, og siste halvdel skal til det O'store utlandet. Gleder meg ;-)

Det vil si at første helga i påsken har jeg vært på hyttetur med venninner, like morsom som alltid. Det ble til og med bading i -1grad natt til søndag. Brrr..aldri har jeg ledd så mye. Tusen takk for en super helg jenter, gleder meg til neste tur ;-)))

Hei sveis del 4!

 

Foto: a cup of jo