Saturday, May 05, 2012

Tapas




Fine lørdag!
Startet lørdage kl.0745, lå å venter på at SATS skulle åpne. Hadde en deilig treningsøkt sammen med Sambo. Dro hjem tok en dusj, før vi ruslet rundt på Grünerløkka. Første stopp var lunsj på nyåpnet Grünerløkka Bakeri, verdt et besøk. Kjempe god blings og kaffe!
Det var markedsdager i dag på Grünerløkka, så vi fikk med oss noen nye oljer fra Olivers & Co (jeg simpelt e l s k e r den butikken!).
Sambo fikk ny bukse og jeg fikk flere grøttallerkner og en stor grøtskål til juleservise mitt (80 % avslag, det kaller jeg kupp).

Da jeg kom hjem i dag laget jeg hjemmelaget iste av bringebær teen jeg kjøpte på et marked i India. Tilsatte agave og fersk mynte, veeeldig godt.

Til middag i dag hadde vi tapas, mums!
Tapasen bestod av scampi marinert i mango, chili og hvitløk, oliven, hjemmelaget patatas tortilla, bacon snurret dadler, serrano skinke, aspargesbønner med havsalt og sitron, kyllingvinger, kjøttboller fra Grøstad, manchego, tomat og mozerella salat, aioli og landbrød fra Grünerløkka bakeri. Så enkel, så godt!

....og dere i dag er det èn måned siden jeg spiste godteri/søtsaker!

2 comments:

I & du... said...

Det såg fristende ut! :)

Strikkelaura said...

Jaaa, det var veldig godt :)