Monday, May 30, 2011

Genser




Denne genseren så ikke spesiellt pen ut på bildet. Burde vel kansje dampet den...
Ble også for stor avstand mellom knappehullene.

Oppskrift: Bestefargenser fra Nøstebarn
Garn: Shetland ull fra Malsen & Mor (fysj for en lukt!!!)
Pinne: 2.5
Størrelse: 2 år.
Knapper: "Onkels helt" Snella & Petronella

Garnet lukte skikkelig ull, og lukten satt lenge igjen på fingrene. Selv etter du hadde vasket hendene.
En rask og enkel gensere å strikke. Neste gang satser jeg på å lage den uten kappestole forann.

Saturday, May 28, 2011

Bikram yoga



I dag har jeg prøvd noe rart, Bikram yoga. Det går ut på å utføre 26 yogaøvelse i et rom som er 40 varmegrader.
Jeg var sikker på at jeg kom til å dø eller og ikke få puste. Det gikk overraskende greit, så greit at jeg skal prøve igjen i morgen. Jeg kan med hånden på hjerte si at jeg aldri har vært så svett før. Det var en merkelig men ganske behagelig følelse av å gjøre yoga i tropevarme.
Det ligger et sertifisert studio i Oslo, www.byo.no

Etter yogaen gikk jeg hjem, drakk en smoothie, tok en dusj og dro på IKEA. Plante shopping stod på planen, og jeg fikk kjøp to. Blandt annet en kjempe fin stor Eføy!
Resten av kvelden har gått til å spise taco og hjemmelaga LCHF sjokoladeis.

Monday, May 23, 2011

Berroooccaaa

Hver morgen tar jeg en shot med Berocca, deilig appelsinsmak. Ved et LCHF kosthold får man ikke i seg alle vitaminen man trenger, så da er det bra med tilskudd.
Boost inneholder guarana og, som virker oppkvikkene. Greit og ta når man er litt trøtt og sliten.

Etter 17 dager med migrene i strekk var jeg i dag hos min faste nervolog (som jeg overhodet ikke liker). Han bestemte at han skulle sende en henvisning til smertepoliklinikken på Aker sykerhus for å sette inn botox. Han sa at de har hat bra effekt ved bruk av botox. Jeg håper bare at jeg blir innkallt der snart.

Nå skal jeg forberede meg til to jobbintervjuer i morgen...

Sunday, May 22, 2011

Sommerferie bestillt


 Her skal vi sitte i 14 dager, med nydelig utsikt!




I sommer har vi booket en leilighet på Hvar i Kroatia i fjorten dager. Som jeg gleder meg!
Jeg har aldri vært i Kroatia før, men har hørt av de som har vært der at det er veldig veldig fint. Nå gjelder det bare å få betalt leiligheten og finne noen billige flybilletter til Split.
Hvis noen har noen "hotte" Kroatia tips, så kom med dem. Vi har planer om å reise litt rundt, blandt annet til Sarajevo og noen dager  Split.

"Dessverre" kræsjer ferien vår med Rhianna konserten i Bergen 18. august, hvis noen vil kjøpe de. Send meg en mail på strikkelaura@gmail.com

I dag regner det i Oslo, ingen løpetur ute på meg i dag. Derimot har jeg planer om spinning kl 17 om formen blir bedre, er veldig sliten og trøtt om dagen. Og, med migrene i snart 3 uker i strekk blir man ganske utmattet...
Har tenkt å bestille meg en akupunktur når lønna kommer neste uke, for dette erikke holdbart!

Saturday, May 21, 2011

Lavkarbo knekkebrød


Det første jeg gjorde da jeg kom hjem fra Stockholm i dag var å lage meg en ladning knekkebrød.
Man får cirka 32 stk av denne oppskriften, og hvert knekkebrød inneholder cirka 1 karbo.
Utrolig godt med masse Bremykt og Gräddost på.

Oppskriften finner du her, på mitt bildet mangler kruskali.

Frokost



Jeg har vakt på jobb i dag lørdag (planen er å kjøpe en Chanel 2.55 i Edinburgh nesten måned), og sitter akkurat nå å spiser frokost.
Denne oppskriften fikk jeg av Dr. Hexeberg, den høres grusom ut, men det er kjempe godt.

1 håndfull bær (bringebær, skogsbær, jordbær, sist nevnte brukte jeg i dag)
1 egg
1 ss Cocosa (jeg hadde to)
2-3 ss creme fraich (ikke lett!)
1 ss "kokosflingor" husker plutselig ikke hva det heter på norsk..
1 ss frø (bland linfrø, sesamfrø og solsikkefrø)
0,5-1 dl kremfløte
1 ss udo's choice (det hadde ikke jeg, derfor tok jeg 2 ss cocosa)

Dette tilsatte jeg: litt vaniljepulver og en dæsj stevia med vanilje.

Kjør alt i en blender. Jeg heller grøten over på en Naglene flaske og setter den i kjøleskapet da jeg kommer på jobb. Husk å ha nok fett i, hvis ikke blir du ikke mett.

Jeg ble enig med Dr.Hexeberg at jeg skal spise denne til lunsj og ikke frokost. Dette er fordi jeg er fornøyd med egg & bacon eller lavkarboknekkebrød med masse ost på til frokost. Da holder jeg meg mett til lunsj. Verre er det med mellom lunsj og middag, og derfor skal jeg spise denne "grøten".

I dag spiser jeg den til frokost, fordi jeg har middagsrester fra i går til lunsj. Oppkriften på den kommer senere, kjempe god kjøttdeiggrateng.
Vekta viste også i dag -1 kg! Jippi...

Ha en fin lørdag :D

Thursday, May 19, 2011

Tilbake fra Stockholm og Dr.Hexeberg

 Noen ganger er jeg uheldig som her, hvor jeg har knust både jobbtelefonen og min egen iPhone...skal bare et lite uhell til.
Lite visste jeg at noen luringer hadde bestillt en splitter ny hvit iPhone4 til meg. Denne fikk jeg tatt i bruk i dag, hurra. Jeg elsker iPhone!

Min tid i Stockholm er også over, veldig trist. Jeg trivdes utolig god der.
Samtidig så er det hyggelig å være i Norge igjen. I nærheten av venner og sambo.
Dette er også grunnen til at bloggingen er laber, det er hektisk om dagen. Hele flyttelasset mitt ligger ut over hele stua...
På bildet er det bilde av rikskuponger som man kjøper lunsj med i Sverige og en 20kr-lapp.

Jeg var på Dr. Hexeberg klinikken i dag. Tok masse prøver, blandt annet en utvidet magnesium prøve for å se på opptaket inn i cellene. Jeg sliter som kjent veldig med migrene, og Dr. Hexeberg mente at jeg hadde for lite magnesium. Skal opp i 800mg om dagen, hjelpes!
Jeg skal tilbake til Dr.Hexeberg om èn måned. Jeg fikk mye ut av de 45 min i dag, og er mer klar over situasjonen med kroppen min. Bare synd det er dyrt, måtte ut med 1500kr i dag. Det siste jeg hadde, skal bli godt med lønn neste uke.

Thursday, May 12, 2011

Egoboost

(Foto: Strikkelaura)
Jeg kunne ikke unngå, å plukke ut det nye magasinet til Blondinbella. Også, dette magasinet skuffet meg. Jeg tror det er mer beregnet for unge jenter før de begynner på en utdannelse, ikke for de som allerede er i arbeidslivet.
Blondinbella hadde kontor like ver der jeg bodde i Stockholm, men jeg så henne aldri. Hadde tenkt til å skaffe autografen til K!

Saturday, May 07, 2011

It's all about lips


                                     MAC Fanfare

                                                    Chanel BOY

Mine to favoritter om dagen, Chanel Boy (som de fleste kjenner nå), veldig diskre og MAC Fanfare som er litt mer rød. Fine til hver sitt bruk.
Jeg bruker sjeldent leppestift, og de gangene jeg gjør det liker jeg nøytral farge. Foretrekker heller øyenskygge enn sterk leppestift (man skal ikke kombinere farget øyenskygge med sterk farget leppestift).
Klarte å kakke av toppen på Fanfare i det jeg tok bildet, vinduskarmen fikk seg en fin farge...

Det har vært et kjempe nydelig vær i Stockholm i dag. Starte dagen med 30 min løping, klare nå å løpe 28 min sammenhengende som er ny rekord. Ikke mange uker siden jeg såvidt klarte å løpe 2 min sammenhengende. Løping er kjempe gøy!

Mitt LCHF kosthold går fortsatt bra, jeg har stått på sted og hvil i noen uker. Gjorde nye målinger hos min PT for noen uker side, som viste enda mer ned i fettprosent, masse ned på lår og en del på magen. Veldig fornøyd. Har også bestillt meg time på Dr Sofie Hexberg klinikken i Sandvika . Målet er ikke bare å få bedre forståelse for LCHF, men å kutte ut de forebyggende tablettene jeg bruker for migrene. Nå til sommeren er det 5 år siden jeg begynte på forebyggende tabletter, har det vært veldig kjekt om jeg klarte meg uten de.

Thursday, May 05, 2011

Move your body



"Let´s move America's" Move to raise a healthier generation of kids, er et samarbeid mellom Beyoncè og USA's førstedame Michelle Obama.
Målet er å få amerikanske barn til å bevege seg mer, og få ned fedmeproblematikken.
Kjempe bra prosjekt synes jeg!

Monday, May 02, 2011

Ny katt


I dag har vi reservert en ny pusekatt som vi skal hente i midten av august (etter vår ferie). Kattungen er bare 1 uke gammel nå. 
Jeg håper tiden flllyyrrr av sted frem til august, gleder meg sånn til å få han.
Vi har planer om å hilse på pusekatten om ikke så lenge til.

Vi hadde flaks, de hadde bare to kattunger igjen. Den ene var en han og den andre var en jente. Og, vi ville ha en han, gråstripete og den hadde de igjen.